CAFÉ
RINCÓN DE YEGEN ve el café como mucho más que una mercancía, considerándolo como un alimento artesanal como el vino, donde el café producido es la mejor experiencia de sabor. Un viaje que comienza con el origen del grano de café y continúa con su perfil de tueste más ligero y natural, sus métodos de preparación y su tecnología de tueste diseñada para sacar todo el potencial de sabor del café.
Todo nuestro café es importado en granos enteros de Honduras, Costa Rica, Nicaragua y Brasil y es tostado en el sur de España por nuestros amigos en La Finca en Granada.
RINCÓN DE YEGEN sees coffee as much more than just a commodity, considering it as an artisan food like wine, where the coffee produced is the best flavor experience. A journey that begins with the origin of the coffee bean and continues with its lighter, more natural roast profile, brewing methods, and roast technology designed to bring out the full flavor potential of coffee.
All our coffee is imported as whole beans from Honduras, Costa Rica, Nicaragua & Brazil and is roasted in the south of Spain by our friends at La Finca in Granada.
CERVEZAS
ALHAMBRA
caña 2.30
tubo 2.50
tercio 2.80
ESTRELLA GALICIA - tercio 2.80
1925 - tercio 3
SAPPORO (JAPONÉS) 650ml - lata 5
CORONA (MEXICANO) - tercio 2.80
IPA Alhambra Reserva - tercio 3.00
SIDRA - Ladrón de manzanas 25ml - 2.50
COPAS
TENEMOS UNA SELECCIÓN DE COPAS A LAS 5.00€ TAMBIÉN
DISPONEMOS DE WHISKYS Y GINERAS DE ESPECIALIDAD
COCTELES
MARTINI ESPRESSO
PIÑA COLADA
MOJITO
7€
BEBIDA DE INVITADOS EN EL RINCÓN DE YEGEN
Aquí en el Rincón estamos comprometidos con la excelencia y ofrecemos algo un poco diferente. Cada mes te traeremos nuevos y emocionantes menús y bebidas.
Here at Rincón we are committed to excellence and offer something a little different. Every month we will bring you new and exciting menus and drinks.
WHISKY BENRIACH
Desde el noreste de Escocia. ¡Ahumado, cremoso e intenso!
From the north east of scotland. Smoky, creamy and intense!
8€
CERVEZA DANESA PREMIUM FAXE EDICIÓN LIMITADA
Sabor afrutado ligeramente dulce con aroma a trigo y especias
Slightly sweet fruity taste with an aroma of wheat and spice
6€
VINO TINTO
VINO TINTO DEL TERRENO DE LAUJAR / Locally made red wine
VASO
Chatillo 2€ Vaso Grande 2.5€
CABAL. Tempranillo (Laujar - Alpujarra)
Vino cabal, rojo barrica de cuerpo medio, color rojo picota y ribetes rubí. En nariz presenta aromas a frutos negros como mermelada de ciruela, frutos rojos como fresas y notas especiadas. En boca es intenso, equilibrado y persistente.
Cabal wine, medium-bodied barrel red, cherry red color and ruby rims. On the nose it presents aromas of black fruits such as plum jam, red fruits such as strawberries and notes of spices. In the mouth it is intense, balanced and persistent.
VASO 3.00€ BOTELLA 12€
TALENTA Syrah/Tempanillo (Laujar - Alpujarra)
Tinto joven de capa alta, color violeta con ribetes rojo picota. En nariz, presenta aromas de frutos rojos y negros como arandanos, ciruela y cereza, con notas de pimienta blanca y eneldo. En boca es afrutado, fácil de beber y con buena acidez.
Young red with high robe, violet color with cherry red rims. On the nose, it presents aromas of red and black fruits such as blueberries, plums and cherries, with notes of white pepper and dill. On the palate it is fruity, easy to drink and with good acidity.
VASO 3.50€ BOTELLA 15€
PROTOS, Tempranillo (Valladolid)
Buena estructura, afrutado, fresco, con un roble dulce, equilibrado y con taninos suaves muy agradables.
Good structure, fruity, fresh, with a sweet, balanced oak and very pleasant soft tannins.
VASO 4.00€ BOTELLA 18€
VINO TINTO INVITADO
GUEST RED WINE
Mar de UVas Merlot (Terra Alta in Catalogne)
Un encantador Merlot completo con frutas de cereza negra, notas herbáceas y ligeros tostados. Una deliciosa nota especiada para terminar.
A lovely full Merlot with black cherry fruit, herbaceous and light toasted notes. A delightful spicy note to finish.
VASO 4€ BOTELLA 16€
VINO BLANCO
VINO TINTO DEL TERRENO DE LAUJAR / Locally made white wine
Chatillo 2€ Vaso Grande 2.5€
ALBRICIAS. Verdejo. (Valladolid)
Color amarillo palizo con irisciones verdes. Aromas de manazana con recuerdos de hinoja y anises. Fructoso, con cierto tacto graso y buena persistencia.
Pale yellow color with green iridescences. Aromas of apple with hints of fennel and anise. Fruity, with a certain oily touch and good persistence.
VASO 3.00€ BOTELLA 12€
SULAYR MACABEO/JAEN BLANCO (Laujar - Alpujarra)
Blanco joven fermentado sobre lias, de cuerpo medio. Color dorado pálido y verdoso, con brillos plateados.
En nariz, destacan aromas de cítricos como pomelo, frutas de árbol como manzana y notas de anisados. En boca es seco, suave y afrutado.
Young white wine fermented on lees, medium bodied. Pale and greenish golden color, with silver highlights. On the nose, aromas of citrus fruits such as grapefruit, tree fruits such as apple and notes of aniseed stand out. On the palate it is dry, soft and fruity.
VASO 3.00€ BOTELLA 12€
SULAYR ROSADO. Tempranillo/Verdott y Jaen Blanco (Laujar - Alpujarra)
Rosada tiene elementos de frutas rojas, flores, cítricos y melón, con un agradable sabor verde crujiente en el final similar al apio o al ruibarbo.
Rosada has elements of red fruit, flowers, citrus, and melon, with a pleasant crunchy green flavor on the finish similar to celery or rhubarb
VASO 3.00€ BOTELLA 12€
MOSTCATEL DULCE DE CONTRAVIESA / Local sweet white dessert wine
VASO 2€